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Domaine de MathurinDomaine de MathurinHuiles d’olive · Provence
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Fruitée noire — 20 cl

Huile d’olive

Fruitée noire

Issue d’une recette ancestrale et traditionnelle, cette huile inclut une phase de fermentation des olives dans des conditions particulières. Ses arômes évoquent les olives confites, le cacao, la tapenade et la truffe. En bouche, elle ne dévoile ni ardence ni amertume.

20 cl · 75,00 € / litre

15,00 €

Disponible — préparée au domaine

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À la dégustation

Une huile douce aux notes d’olive confite, de tapenade et de cacao, dont l’élaboration inclut une fermentation des olives dans des conditions particulières.

À votre table

Elle accompagne volontiers une purée maison ou des légumes rôtis.

À propos de cette huile

Une expression traditionnelle du fruité noir.

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